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山菜がチラホラ・・・

2012/05/16 [探索]

みなさんこんにちは。
やはり、キャンプ場での仕事は気持ちいいものですね。
たとえ、重い荷物を運ぶ業務でも。
たとえ、チェーンソーを使う仕事でも。
たとえ、顔が泥まみれになっても。
やはり、キャンプ場での仕事は気持ちいいものです。
南乗鞍キャンプ場櫻井迪代です。

最近はキャンプ場オープンに向けて、今は場内の看板設置や、サニタリーの水通しなどの仕事を行なっています。
場内でも奥の方の様子を支配人山岩と見に行くと、車がストップ!!
支配人が場内の自然を教えてくれるようです。

ここには、タラの芽があるんだよ〜
急激な春を迎えたキャンプ場にも、春の恵みが次々に実っています。
せっかくなので、そんな春の恵みをいただきましょう。

本日の夕食はもちろんこちら
タラの芽です。
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一番おいしいのは、やはり天ぷらですな。
お塩でおいしくいただきまーす!!
DSC009151.jpg


ん?
ずるい??
食べたい???
でも、山菜がどこにあるのか
どんな状態が食べ時なのか
どうやって取るのがマナーなのか
知らなければ、食べれませんよ〜
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でも、ご安心を。
そんな方のための教室が『旬の山菜狩り』
講師の先生にきちんと教えていただきましょう♪
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さぁ、あなたも子ノ原高原に実る、自然の恵みを堪能してみませんか??
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