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ちょっと早起きして・・・

2011/07/19 [家族体験プログラム]

爽やかな空気を吸いながら、家族みんなでブルーベリー収穫。
どうですか?気持ちよさそうでしょ?

そんなブルーベリー収穫を紹介します、嬬恋キャンプ場の遊佐(ユサ)です。

先週、畑の持ち主の黒岩正二さんのブルーベリー畑にお邪魔してきました。
ブルーベリーが色づいたと聞いて、見てきましたよ!
img_000.jpg
紫色のかわいいブルーベリー達がぽつぽつと・・・

これが先週の話なので、今頃もっと濃い紫色になって、大きく育っていることでしょう

ブルーベリーといえば、ジャムが思い浮かびます。
わたし、その他に何が作れるか調べてみました。
そして見つけたのが「ブルーベリースムージー」!

ブルーベリーは冷凍OK!冷凍すれば長持ちしておすすめです!
まさじさんに冷凍ブルーベリーをおすそ分けしてもらって、さっそく作ってみました。

材料はこちら
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冷凍ブルーベリーはたっぷり100g使いました。冷凍バナナも一本使います。

これらを、かたまりがなくなるまでミキサーにかけるだけ!
できあがり〜!なんて簡単!紫色がきれいですねー
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スタッフ・ハセベとアルバイトさんに試飲してもらいました。
img_0004.jpg

「おーいしーい!!」みんなに大好評でした!
暑くて、食欲のない朝にはぴったりです。冷たくて、栄養も満点!

家族体験プログラム「ブルーベリー収穫」はコチラ!
そして、ブルーベリーを使ったジャム作りはコチラ!