ちょっと早起きして・・・
2011/07/19 [家族体験プログラム]
爽やかな空気を吸いながら、家族みんなでブルーベリー収穫。
どうですか?気持ちよさそうでしょ?
そんなブルーベリー収穫を紹介します、嬬恋キャンプ場の遊佐(ユサ)です。
先週、畑の持ち主の黒岩正二さんのブルーベリー畑にお邪魔してきました。
ブルーベリーが色づいたと聞いて、見てきましたよ!
紫色のかわいいブルーベリー達がぽつぽつと・・・
これが先週の話なので、今頃もっと濃い紫色になって、大きく育っていることでしょう
ブルーベリーといえば、ジャムが思い浮かびます。
わたし、その他に何が作れるか調べてみました。
そして見つけたのが「ブルーベリースムージー」!
ブルーベリーは冷凍OK!冷凍すれば長持ちしておすすめです!
まさじさんに冷凍ブルーベリーをおすそ分けしてもらって、さっそく作ってみました。
材料はこちら
冷凍ブルーベリーはたっぷり100g使いました。冷凍バナナも一本使います。
これらを、かたまりがなくなるまでミキサーにかけるだけ!
できあがり〜!なんて簡単!紫色がきれいですねー
スタッフ・ハセベとアルバイトさんに試飲してもらいました。
「おーいしーい!!」みんなに大好評でした!
暑くて、食欲のない朝にはぴったりです。冷たくて、栄養も満点!