カレンダー

2012年06月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

« タイイングの疑問 | メイン | 雨が楽しい »

枝豆→大豆→豆腐

2009/07/26 [アウトドア教室]

こんにちはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

スタッフ清水が丹誠込めて作っている作物。

%8E%7D%93%A4.jpg

枝豆。

では、この枝豆。
枝豆で収穫せずにおいておくと、何になるでしょう?

答えはコレ。

%91%E5%93%A4.jpg

そう、大豆です。

実を言うと、スタッフ清水。
豆腐を自分で作った大豆で作りたい!!

との思いから、大豆作りに挑戦。
今のところ順調に成長しているようです。

本当に出来るかどうか楽しみですね〜。

教室の大豆も、もちろん嬬恋産。
煮ると、甘くて良い香りがします。

さ、皆さん。
スタッフ清水よりも一足先に『豆腐作り』を体験してみませんか?

ちなみに私は、清水の枝豆が楽しみ。
できあがったら2株ほど頂戴する予定です。