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夏にはやっぱり、辛いもの

2009/07/29 [アウトドア教室]

こんにちはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

今日は先週開催した
「ダッチオーブンでスパイスカレー&ナン」をお伝えします。

まずは出来上がりから。

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スパイスがきいた、甘みのあとに辛みがくるカレー。

一口、また一口とついつい食べてしまいます。

カレーが出来上がったら、次はナンです。
先生は軽々と伸ばすのに、生徒たちは・・・。

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上手くいかない!!
と先生の手元を見て技を盗みます。

が、やはりそんなすぐにはなかなか・・・。

最後はおまけのチャイ。

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ショウガやスパイスの効いたチャイは、
そこえらへんの物とは違います。

まー、美味しいこと。
毎度の事ながら、私はこのチャイに夢中です。

先日、先生からの連絡で、
次回のカレーは『ココナッツミルク』を使うことに決定!!

いや〜、新しい味が楽しみです。

皆さんも夏に効く、
スパイスたっぷりのカレーを作ってみませんか?

「ダッチオーブンでスパイスカレー&ナン」