焼きまんじゅうクエスト
2010/04/05 [お知らせ]
みなさんいかがお過ごしですか?
春を待ちわびるスタッフ、清水です。
嬬恋キャンプ場オープンまであと一ヶ月!
2010年の嬬恋キャンプ場オープニングイベントは
『ジャンボ焼きまんじゅう』に挑戦しようと思っています!
なぜジャンボなのか?
それはもちろん、嬬恋キャンプ場への愛がジャンボだからですが、
では、『焼きまんじゅう』とは・・・?
県産の小麦粉でまんじゅうを作り。
ふかし。
串にさして。
甘い味噌だれをぬり。
焼き。
そして食べる。
素朴だからこそ忘れられない、ふるさとの味。
それが『焼きまんじゅう』。
群馬県民の心のおやつ。
それが、『焼きまんじゅう』。
『焼きまんじゅう』を全国の方に紹介したい。
どうせなら、いちからみんなでつくりたい。
群馬県=嬬恋キャンプ場への愛をこめて・・・。
というわけで、
まずは焼きまんじゅうを知るところから・・・
スタッフ全員で、焼きまんじゅう屋さんに出かけました。
おいしい焼きまんじゅうとは、どんなものか!?
おいしく作るコツはあるのか!?
決して遊びではありませんよ。真剣勝負ですよ。
≪上州忠治茶屋本舗≫さん
群馬県伊勢崎市上蓮町657
tel 0270-32-0124 営業時間 8:30〜17:30(火曜定休)
た〜っぷりかかった甘辛いたれに満足!
店構えにも味があります。
≪大甘堂≫さん
群馬県伊勢崎市曲輪町36-5
tel 0270-25-1529 営業時間 11:00〜17:00(月曜定休)
炭火です!!
まんじゅうの生地にコクがあり、かむほどに優しい甘みがひろがります。
≪原嶋屋総本家≫さん
群馬県前橋市平和町2-5-20
tel 027-231-2439 営業時間 10:30〜17:00(売切れ次第終了・火曜定休)
江戸時代から続く焼きまんじゅうの老舗。
ふわふわのまんじゅうが、口の中でとけるようです。
前橋から伊勢崎まで
焼きまんじゅうを求めて旅してきたわけですが、
お店毎にまんじゅうの味や味噌だれの味、
焼き加減などが違うんですね。
いや〜、やっぱり奥が深い。
でも、作り方のコツはバッチリ!聞いてきましたよ〜
あとは皆さんの力で、大きく大きく作るだけ。
焼きまんじゅうの作り方を知りたい方!
おいしい焼きまんじゅうをお腹いっぱい食べたい方!
ぜひぜひ、みなさんお誘い合わせの上
嬬恋キャンプ場へお越し下さい!
詳しくはコチラ!