無印良品 キャンプ場

みなさんこんにちは。
嬬恋キャンプ場スタッフ清水です。

4月も半ばを過ぎましたが、昨日の嬬恋キャンプ場はなななんと、雪！
あ〜良かった〜。まだ雪用タイヤで。
まだダウンジャケットしまってなくて。
嬬恋キャンプ場のスタッフは5月頃まで気が抜けない、という話です。

とは言えとは言え、雪は降ってももう4月。
今年もいよいよキャンプシーズンの幕開けが近づいてまいりました。
みなさん、準備はＯＫですか？

今年の嬬恋キャンプ場オープンニングイベントは、もちろん、
毎年恒例の「未知への挑戦」！
2011年は「ロングロングＵＤＯＮに挑戦！」したいと思っております！

群馬県は日本有数の小麦の産地。
全国的に有名な「水沢うどん」はもちろん、郷土料理の「とっちゃなげ」や
「ふかしまんじゅう」に「焼きまんじゅう」。

群馬の小麦粉は、その昔は主食として人々の暮らしを支え、
現在においては郷土料理の主役として群馬県民の食卓を彩り続けています。

そんな県民自慢の地粉を使って、うどんを作ってみましょう。
（地粉は今回もおなじみ『金井製麺所』さんにお願いしました！）

しかも、ロングロングなやつを！

手打ちのもちもちの、長〜いうどんを、釜揚げ？ぶっかけ？
薬味は、ねぎ？しょうが？天カス？
お好きな食べ方で、素朴な粉の風味ともっちりツルツルの食感を堪能してください。

果たして長いうどんは成功するのか？
なぜ長さにこだわるのか？
なぜ「うどん」ではなくて「ＵＤＯＮ」なのか？
何もかもが未知ですが、スタッフ自身も未知ですが、
勇敢に未知へと挑戦してみることも、長い人生には必要なのです。
長くて真っ白い、そう、人生とできたてのうどんは似ているのかも・・・

とかなんとか、まあ、
難しいことは考えず、みんなでオープンを楽しんじゃいましょう！

ご存知の通り、嬬恋キャンプ場の標高は1300ｍ。
天候が急変する可能性は十分にあります！
4月下旬であっても、冷たい風や雨、雪がチラつくことも珍しくありません。
防寒対策は忘れずにおいで下さいね。

では、2011年4月23日（土）、嬬恋キャンプ場にてお会いいたしましょう！
スタッフ一同心よりお待ちしております！